Mérieux NutriSciences Training Academy España

The Code of Federal Regulations defines the general rule for the net quantity of contents declaration, but the requirements don’t end there. Other requirements include incorporation of a metric declaration, tolerance levels for accuracy, and the method of declaration for other firmly established general consumer usage.  In this course, we’ll be covering all you need to know about net quantity of contents declaration including formation and content requirements, tolerance levels, exemptions, and the declaration for special package types. Who should take this course? Research/Product development, Quality Assurance, and regulatory professionals. *Note: This course will be available to you for 1 year from the date of purchase. A certificate will be issued upon successful completion of the course.​ Leer Más

Nutrition facts labels (NFL) are based on several defined regulations. This can be puzzling at first. This webinar teaches participants the mandatory basic requirements of nutritional food labeling for FDA regulated products sold in the United States. ​Who should take this course? Research/Product development, Quality assurance, laboratory, manufacturing, and beginner regulatory professionals who want to understand the basics of nutrition facts labeling regulatory requirements for food product sold in the United States regulated by the FDA. *Note: This course will be available to you for 1 year from the date of purchase. A certificate will be issued upon successful completion of the course.​ Leer Más

Horario: Mar., 20 de Oct. de 2026 12:00 – 13:00 CEST El Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases (PPWR) establece un marco normativo de aplicación directa en toda la Unión Europea para armonizar el mercado interior y reducir el impacto ambiental del envasado a lo largo de todo su ciclo de vida. Esta regulación impone obligaciones estrictas para garantizar la circularidad, la minimización de residuos y la eliminación de sustancias peligrosas en los envases comercializados en la UE. Con la entrada en vigor del Reglamento (UE) 2025/40 en febrero de 2025 y su aplicación general a partir del 12 de agosto de 2026, las empresas que fabriquen, importen y/o distribuyan envases (de todo tipo y material) tienen diferentes obligaciones:   Garantizar la conformidad en materia de sustancias químicas Elaborar el Expediente Técnico y la Declaración UE de Conformidad Ecodiseño de los envases Asegurar la trazabilidad y la transmisión de información en la cadena de suministro Este webinar se centrará en analizar la estructura general del PPWR y su impacto en la cadena de valor, abordando los pasos prácticos para: Determinar los roles legales de la empresa (Fabricante, Importador, Distribuidor o Productor a efectos de RAP) y sus responsabilidades. Estructurar el Expediente Técnico (Anexo VII) y redactar la Declaración UE de Conformidad (Anexo VIII) aplicables a partir de agosto de 2026. Gestionar el flujo de datos técnicos con proveedores e intermediarios Planificar la adaptación hacia los hitos El objetivo es ofrecer una visión global y práctica que permita a las empresas evaluar sus riesgos de cumplimiento, adaptar su documentación técnica y asegurar la continuidad comercial de sus productos en el mercado de la UE. ¿Sabes que te aplica el Reglamento PPWR, pero no sabes por dónde empezar? ¡No te pierdas esta sesión informativa! Temario: 1.   Marco general y cronograma del PPWR 2.   Exigencias obligatorias a partir del 12 de agosto de 2026 3.  Evaluación de la conformidad y gestión documental 4.  Puntos de compleja interpretación y riesgos de cumplimiento 5. Como Mérieux NutriScience les puede ayudar Ponentes: Rut Gómez. Consultora Senior - Expert Partners. Mérieux NutriSciences María José Jiménez Haberle. Consultora de Sostenibilidad. Departamento de Expert Partners – Sostenibilidad. Mérieux NutriSciences Modalidad: Online - aula virtual (en vivo) Precio: Gratuito Leer Más

¡Curso impartido en inglés! ¿Qué es la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria? La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA por sus siglas en inglés) es un gran paso adelante en la lucha contra las enfermedades de transmisión alimentaria. En este breve curso introductorio, desmitificamos la FSMA explicando su propósito y las normas que conforman el reglamento, centrándonos en particular en la Norma de Controles Preventivos que afecta a todas las instalaciones que elaboran productos alimenticios regulados por la FDA. Impartido en inglés, modalidad e-learning. Este curso estará disponible para usted durante 1 año a partir de la fecha de compra.   Precio: 125€ + 21% IVA  por persona. Si no desea pagar con VISA, y requiere en vez una factura: Ingrese el cupón de descuento "POINVOICE" al tramitar su compra, descontará el 100% del precio del curso. Posteriormente se emitirá una factura a su razón social (empresa).    ¿Cómo inscribirse? Si no desea pagar con VISA, y requiere en vez una factura: Ingrese el cupón de descuento "POINVOICE" al tramitar su compra, descontará el 100% del precio del curso. Posteriormente se emitirá una factura a su razón social (empresa).  Si ya tiene usuario en nuestro Campus Virtual, puede solicitar la inscripción de este curso online a través del catálogo con un sólo click! ->  Luego recbirá la factura dirigida a la empresa (razón social) que figura en su perfil. [Ir al catálogo]   ¿Hay descuentos por grupos? Sí, disponemos de diferentes descuentos para nuestras formaciones online:   De 2 a 4 asistentes de la misma empresa: 20 % de descuento - utilice el código de cupón POINVOICE al realizar la compra De 5 a 9 asistentes de la misma empresa: 30% de descuento - utilice el código de cupón POINVOICE al realizar la compra ¿Más de 10 asistentes? contáctenos     Leer Más

Horario: Vie., 23 de Oct. de 2026 12:00 – 13:00 CEST En 2023 se publicó la versión 6 del esquema de certificación FSSC 22000. Conozca cuáles son los requisitos principales de la norma y recomendaciones para su implantación. Objetivo: Conocer los requisitos principales de FSSC 22000 V.6. Contenido: Introducción al Esquema FSSC 22000  Estructura y contenedores Ponente: Alfred Pallarés, Técnico Responsable Depto. de Seguridad Alimentaria. Ingeniero Agrónomo (UDL) e Ingeniero Técnico Agrícola (UPC) auditor y consultor. Modalidad: Online - aula virtual (en vivo) Precio: Gratuito Leer Más

Horario: Jue., 08 de Oct. de 2026 12:00 – 13:30 CEST Evolución de los métodos analíticos y la adecuación según la matriz analizada Los objetivos del webinar son profundizar en el conocimiento del análisis de vitaminas con adecuación a cada matriz y la interpretación de los resultados para la validación del contenido. Temario:  Contexto, por y para qué analizar vitaminas Métodos de análisis Validación del contenido de vitaminas Ponentes: Susana Salvador. Responsable del área de análisis físico-químicos. Departamento de de Análisis y Ensayos. Mérieux NutriSciences Paola Provost. Técnico Responsable - Food Science Center. Mérieux NutriSciences   Modalidad: Online - aula virtual (en vivo) Precio: Gratuito.  Leer Más