Descripción
Fecha: Mar., 12 de May. de 2026 12:00 – 13:00 CEST
Precio: 74€ + 21% IVA
El Reglamento (CE) Nº 1924/2006 establece las condiciones específicas y generales para el uso de declaraciones, los distintos tipos de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables y sus condiciones de uso. Complementando al Reglamento (CE) Nº 1924/2006, existen disposiciones que establecen la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos, tanto las generales, como las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. No obstante, esta lista no incluye declaraciones saludables con relación a sustancias botánicas, probióticos, prebióticos, etc. que tienen una situación legal distinta.
¿En qué punto estamos hoy? ¿Qué declaraciones de propiedades nutricionales y de propiedades saludables puedo hacer en el etiquetado de los alimentos? ¿Qué comporta el uso de declaraciones? El objetivo de este webinar es presentar los distintos tipos de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que pueden hacerse en los alimentos y los requisitos adicionales de etiquetado que comporta la inclusión de las mismas.
Recomendamos completar este webinar con dos webinars específicos: etiquetado de alimentos y etiquetado nutricional.
Temario:
1. Tipos de declaraciones y condiciones de uso
2. Declaraciones autorizadas y no autorizadas
3. Registro comunitario
4. Ejemplos de declaraciones
Ponente:
Celia Guadaña. Responsable Consultoría Reglamentaria (Expert Partners). Mérieux NutriSciences

Modalidad:
Online - aula virtual (en vivo)
Precio:
74 € + 21% IVA
¿Cómo inscribirse?
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Certificado
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